A luglio le prime giornate dedicate ai menù degustazione "Origine"

Si svolgeranno a luglio le prime due giornate dedicate ai menù degustazione a base di Abbacchio Romano I.G.P., Olio Sabina D.O.P. e Ricotta Romana D.O.P.
Gli appuntamenti sono il 12 luglio a Sesto Fiorentino presso Eli-Lilly ed il 19 luglio presso il Ristorante Pedevilla Parco dei Medici di Roma.
In entrambi i casi, oltre a degustare i piatti a base di prodotti a denominazione di origine del Lazio proposti dagli chef, i visitatori troveranno desk informativi con personale qualificato che fornirà informazioni e distribuirà materiale informativo.
Ecco il menu previsto per le giornate:
Tonnarelli al ragù bianco di Abbacchio Romano I.G.P.
Tagliere di Ricotta Romana D.O.P.
Panzanella con Olio Sabina D.O.P.